Hatay Yufka ( Sac ) Ekmek
HAZIRLIK: Malzemelerin hepsi karıştırılarak hamur haline getirilir, bir müddet dinlendirilir. Sonrasında maharetli eller devreye girer ve geleneksel yöntemlerle oklava ile yuvarlak yufkalar açılır odun ateşinde sac üzerinde çevrilerek itinayla pişirilir.
SAKLAMA: Kuru ve serin bir yerde muhafaza edilmelidir. Uygun saklama koşullarında sağlandığında tazeliğini uzun süre korur.
GÖNDERİM: Ürünlerimiz Yurtiçi Kargo ile strafor kutularda, özel jel buz aküleriyle gönderilir. Ürünlerimiz sağlığınız için Türk Gıda Kodeksine uygun paketleme ürünleri ile ambalajlanır. Güvenle yıl boyunca Türkiye’nin her gönderilebilmektedir.
Ürünlerimizin tamamı hijyen koşulları altında, hiçbir koruyucu, renklendirici, asit düzenleyici ve katkı maddesi kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle ve el emeği ile üretilmiştir.